Перейти к содержимому


Фото
- - - - -

Силиконовые формы для выпечки


  • Войти на форум для ответа
74 ответов в этой теме

#1 lybchik

lybchik
  • Участник
  • Дата регистрации: 14.09.2006
  • Сообщений: 109
  • Я из:Санкт-Петербург, Центральный район

Отправлено 03.12.2007 - 15:23

Любопытство мое безгранично! Хожу я мимо полок с силиконовыми формами для выпечки и облизываюсь. Поделитесь, пжлт, впечатлениями, пользователи!
  • 0
Если нельзя, но очень хочется, то нужно обязательно.

#2 Тата

Тата
  • Модератор
  • Дата регистрации: 02.11.2005
  • Сообщений: 6 092
  • Меня зовут:Татьяна
  • Я из:Москва, м.Курская
  • Мой хвАст:Посмотреть
Награды участника:

Отправлено 03.12.2007 - 16:18

У меня есть высокая форма, подарили специально для приготовления кулича. Выпечка вынимается одним движением! Мне нравится...
  • 0
Выход находится чаще всего там, где был вход.

#3 Marinatka

Marinatka
  • Участник
  • Дата регистрации: 29.12.2005
  • Сообщений: 113
  • Я из:Tallinn

Отправлено 03.12.2007 - 16:35

Выпечка вынимается одним движением!

А её смазывать маслом надо ?
  • 0
Marina

#4 Тата

Тата
  • Модератор
  • Дата регистрации: 02.11.2005
  • Сообщений: 6 092
  • Меня зовут:Татьяна
  • Я из:Москва, м.Курская
  • Мой хвАст:Посмотреть
Награды участника:

Отправлено 03.12.2007 - 16:59

В том-то и дело, что не надо! В ней оставляют остыть, и она сама отстает от выпечки.
Кажется, при первом использовании что-то надо сделать, по инструкции.
  • 0
Выход находится чаще всего там, где был вход.

#5 Marinatka

Marinatka
  • Участник
  • Дата регистрации: 29.12.2005
  • Сообщений: 113
  • Я из:Tallinn

Отправлено 03.12.2007 - 17:29

Тата
а пропекается равномерно ?
  • 0
Marina

#6 Тата

Тата
  • Модератор
  • Дата регистрации: 02.11.2005
  • Сообщений: 6 092
  • Меня зовут:Татьяна
  • Я из:Москва, м.Курская
  • Мой хвАст:Посмотреть
Награды участника:

Отправлено 03.12.2007 - 18:39

Кулич получался нормальный - для него как раз важно, чтобы хорошо пропекся. У меня форма специфического вида - высокая, диаметр где-то 16 см, а высота 18, поэтому в ней пеку не часто.
  • 0
Выход находится чаще всего там, где был вход.

#7 Natali

Natali
  • Админ
  • Дата регистрации: 17.02.2003
  • Сообщений: 8 105
  • Меня зовут:Натали
  • Я из:Москвы, м.Перово
  • Мой хвАст:Посмотреть

Отправлено 03.12.2007 - 19:20

Ух ты! :o :o :o Я про такие впервые услышала, хотя печь очень люблю ;D.
Девочки, в каких магазинах их можно поискать/посмотреть? В Метро и Ашане они бывают? :-
  • 0

#8 LU

LU
  • Старожил.
  • Дата регистрации: 09.11.2005
  • Сообщений: 3 938
  • Я из:Санкт-Петербург
Награды участника:

Отправлено 03.12.2007 - 19:35

Я такие видела в крупных гипермаркетах (у нас в Питере такое видела в Окее точно и в Домовом).
Но тоже так как-то посмотрела и не решилась испытать. ???
Очень интересную тему Люба открыла! :-*
  • 0

#9 Startaks

Startaks
  • Старожил
  • Дата регистрации: 14.07.2007
  • Сообщений: 963
  • Я из:Иркутск

Отправлено 03.12.2007 - 19:36

Простите,что перебиваю заданный вопрос. Я про формы эти. В них все шикарно пропекается, но при первом использовании не должен пугать запах, который от них исходит. Это нормально. Вонять они в духовке начинают. Видимо, какая-то органика выгорает.
  • 0

#10 lybchik

lybchik
  • Участник
  • Дата регистрации: 14.09.2006
  • Сообщений: 109
  • Я из:Санкт-Петербург, Центральный район

Отправлено 03.12.2007 - 22:38

Я видела в Санта Хаусе, Ленте, Ашане, Максидоме. Их везде полно. А сколько форм различных! Natali, Вы просто внимание не обратили. Вид у них странный без "наполнителя". Я уже год на них смотрю!
А в форме без "дырки" в середине тоже хорошо выпечка пропекается?
  • 0
Если нельзя, но очень хочется, то нужно обязательно.

#11 lybchik

lybchik
  • Участник
  • Дата регистрации: 14.09.2006
  • Сообщений: 109
  • Я из:Санкт-Петербург, Центральный район

Отправлено 03.12.2007 - 22:40

Простите,что перебиваю заданный вопрос. Я про формы эти. В них все шикарно пропекается, но при первом использовании не должен пугать запах, который от них исходит. Это нормально. Вонять они в духовке начинают. Видимо, какая-то органика выгорает.

А в газовой духовке можно печь? Ставить на решетку? Она не расплавится? :o
Я видела на этикетке, что нельзя ставить на огонь.
  • 0
Если нельзя, но очень хочется, то нужно обязательно.

#12 Nat

Nat
  • Глобал Модератор
  • Дата регистрации: 30.04.2004
  • Сообщений: 3 946
  • Меня зовут:Наталья
  • Я из:г. Челябинск, Ю. Урал
  • Мой хвАст:Посмотреть

Отправлено 04.12.2007 - 09:31

У меня тоже есть силиконовые формы ;D ...млею и балдею: время выпечки значительно сокращается...формы никогда ничем не смазываю :- ...ничего не прилипает, доставать продукт изготовления, как уже отметили, очень легко ...моются формы легко ...

на счет газовой плиты - не знаю (у меня электро), но на решетку ставлю без проблем ...

диапазон выдержки температур указан на вкладке к форме ...в зависисимости от производителя , этот диапазон может колебаться ...
на моих верхняя планка , кажется, + 270 С ::) ...но я практически всегда пеку при +150-180 С...редко при + 200 С ...а выше, так вообще никогда :- ;D

вообщем, для тех, кто любит печь - очень рекомендую такие формы :-* ...

....но при первом использовании не должен пугать запах, который от них исходит. Это нормально. Вонять они в духовке начинают. Видимо, какая-то органика выгорает.


:-X у меня никаких запахов не было :-[
  • 0

#13 Natali

Natali
  • Админ
  • Дата регистрации: 17.02.2003
  • Сообщений: 8 105
  • Меня зовут:Натали
  • Я из:Москвы, м.Перово
  • Мой хвАст:Посмотреть

Отправлено 04.12.2007 - 10:06

при первом использовании не должен пугать запах, который от них исходит. Это нормально. Вонять они в духовке начинают.


startaks, кто производитель? На форме написано что-нибудь? :-

:-X у меня никаких запахов не было :-[

Наташ, а у тебя? ???
  • 0

#14 Nat

Nat
  • Глобал Модератор
  • Дата регистрации: 30.04.2004
  • Сообщений: 3 946
  • Меня зовут:Наталья
  • Я из:г. Челябинск, Ю. Урал
  • Мой хвАст:Посмотреть

Отправлено 04.12.2007 - 10:10

Я не помню ??? :-[ ...они у меня уже года 3-4 ...за это время бумажки-вкладыши потеряны безвозвратно ??? ...
  • 0

#15 Тата

Тата
  • Модератор
  • Дата регистрации: 02.11.2005
  • Сообщений: 6 092
  • Меня зовут:Татьяна
  • Я из:Москва, м.Курская
  • Мой хвАст:Посмотреть
Награды участника:

Отправлено 04.12.2007 - 11:48

Наташа, я точно знаю, что мою покупали в "Белом коте", в интернет-магазине.
У моей никаких запахов при первом использовании не было... Плита газовая, и решетки нет :-[, так что ставлю на противень. И ничего ;D :)
  • 0
Выход находится чаще всего там, где был вход.

#16 KaSh

KaSh
  • Участник
  • Дата регистрации: 31.07.2004
  • Сообщений: 8
  • Меня зовут:Екатерина
  • Я из:Москва, Жулебино

Отправлено 05.12.2007 - 21:40

Наташ, эти формы продаются во многих торговых центрах. В Метро они точно есть, я покупала там не очень давно. Они бывают разных цветов - синие, оранжевые, серые, молочного цвета и очень разных форм - круглые, овальные, сердечком, ёлочкой, ёжиком, для кексов (по 6 штучек) и другие. Так что - вперед, на поиск. Успехов! ;)
  • 0

#17 Ольга

Ольга
  • Старожил
  • Дата регистрации: 08.10.2003
  • Сообщений: 2 013
  • Меня зовут:Ольга
  • Я из:Восток, который дальний

Отправлено 06.12.2007 - 05:28

У меня первая силиконовая форма появилась лет 5 назад, для торта, фирмы Тефаль. Никаких запахов не было, все выпекается-пропекается и главное ничего не прилипает (!), даже не смазываю. Моется отлично. В общем я давольна :)
  • 0
d_Roza

#18 Startaks

Startaks
  • Старожил
  • Дата регистрации: 14.07.2007
  • Сообщений: 963
  • Я из:Иркутск

Отправлено 06.12.2007 - 05:39

Девочки, поздно зашла, столько сообщений! У меня тоже Тефаль. Но при первом использовании они пахли. Действительно, не прилипает, моется легко.
  • 0

#19 Sova

Sova
  • Участник
  • Дата регистрации: 18.10.2005
  • Сообщений: 563
  • Я из:Ростов-на-Дону, ЗЖМ, Каширская

Отправлено 07.12.2007 - 22:27

Форум - великий соблазнитель ;D
Я так давно смотрю на эти формы в магазинах, жмооооотничаю....теперь же ж придётся купить, раз они такие хорошие, не прилипает к ним ничего... :)
  • 0
Анастасия Малякина. sova@aaanet.ru , sova_2128@mail<точка>ru
Запретных вещей нет, есть вещи нерекомендованные.(М.Жванецкий)

#20 liona

liona
  • Завсегдатай
  • Дата регистрации: 15.05.2006
  • Сообщений: 152
  • Я из:Владивосток

Отправлено 09.12.2007 - 16:13

С пол года назад купила силиконовую форму для кекса во Фрекен Бок. Сказать, что я в полном восторге значит, ничего не сказать!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!! :leb1:
зы. При первом использовании форму надо смазать маслом и припудрить мукой.
(так в инструкции было написано)
  • 0
Тот, кто способен чувствовать, знает: можно наслаждаться, даже если не прикасаешься к тому, кого любишь...

#21 lybchik

lybchik
  • Участник
  • Дата регистрации: 14.09.2006
  • Сообщений: 109
  • Я из:Санкт-Петербург, Центральный район

Отправлено 20.12.2007 - 21:46

Купила! Завтра буду пробовать!
А больше никто не купил? Или никто не захотел делиться впечатлениями?
  • 0
Если нельзя, но очень хочется, то нужно обязательно.

#22 liona

liona
  • Завсегдатай
  • Дата регистрации: 15.05.2006
  • Сообщений: 152
  • Я из:Владивосток

Отправлено 21.12.2007 - 12:35

Любчик, поздравляю с покупкой!
Ждем твоих впечатлений!
  • 0
Тот, кто способен чувствовать, знает: можно наслаждаться, даже если не прикасаешься к тому, кого любишь...

#23 Startaks

Startaks
  • Старожил
  • Дата регистрации: 14.07.2007
  • Сообщений: 963
  • Я из:Иркутск

Отправлено 21.12.2007 - 13:23

Ждем с нетерпением! РасскажИте, что готовили и как на вкус получилось.
  • 0

#24 lybchik

lybchik
  • Участник
  • Дата регистрации: 14.09.2006
  • Сообщений: 109
  • Я из:Санкт-Петербург, Центральный район

Отправлено 22.12.2007 - 15:17

Еще не готовила, но она пахнет, когда я ее мыла. Меня это смутило. В магазине-то я, конечно, не догадалась понюхать
  • 0
Если нельзя, но очень хочется, то нужно обязательно.

#25 Sova

Sova
  • Участник
  • Дата регистрации: 18.10.2005
  • Сообщений: 563
  • Я из:Ростов-на-Дону, ЗЖМ, Каширская

Отправлено 22.12.2007 - 17:16

Еще не готовила, но она пахнет, когда я ее мыла. Меня это смутило. В магазине-то я, конечно, не догадалась понюхать

А чем пахнет? :-[ Может, это нормально, пока непользованная она?
  • 0
Анастасия Малякина. sova@aaanet.ru , sova_2128@mail<точка>ru
Запретных вещей нет, есть вещи нерекомендованные.(М.Жванецкий)

#26 Startaks

Startaks
  • Старожил
  • Дата регистрации: 14.07.2007
  • Сообщений: 963
  • Я из:Иркутск

Отправлено 22.12.2007 - 19:45

Любчик, не беспокойтесь! Я уже писАла, что при первом использовании они пахнут. Но выпечка абсолютно не имеет никаких запахов. Видимо, такой у них состав, и в первый раз это должно выгореть, видимо.
  • 0

#27 lybchik

lybchik
  • Участник
  • Дата регистрации: 14.09.2006
  • Сообщений: 109
  • Я из:Санкт-Петербург, Центральный район

Отправлено 25.12.2007 - 15:41

А мне понравилось! Когда все было горячее, то ничего не отлипало и я очень расстроилась. А когда остыло, то как по маслу все «вылезло». Надо кекс какой-н. спечь. На нем будет результат виднее, т.к. шарлотка более нежная и ломкая. И моется она забавно!
Всем рекомендую! :-*
И форма не пахла, когда в духовке была! Я ее помыла первый раз и запах исчез :P

Миниатюры

  • lyb_DSC02805.jpg

  • 0
Если нельзя, но очень хочется, то нужно обязательно.

#28 Startaks

Startaks
  • Старожил
  • Дата регистрации: 14.07.2007
  • Сообщений: 963
  • Я из:Иркутск

Отправлено 25.12.2007 - 17:18

Поздравляю с удачным приобретением!:ura:
  • 0

#29 Ольга

Ольга
  • Старожил
  • Дата регистрации: 08.10.2003
  • Сообщений: 2 013
  • Меня зовут:Ольга
  • Я из:Восток, который дальний

Отправлено 25.12.2007 - 17:28

Красивая выпечка! Поздравляю с формочкой, испытание выдержано ;)
  • 0
d_Roza

#30 lybchik

lybchik
  • Участник
  • Дата регистрации: 14.09.2006
  • Сообщений: 109
  • Я из:Санкт-Петербург, Центральный район

Отправлено 26.12.2007 - 12:18

Это был первый "маслянный" раз! Теперь надо поробовать уже без масла и что-то более плотное.
  • 0
Если нельзя, но очень хочется, то нужно обязательно.




0 посетителей читают эту тему

0 пользователей, 0 гостей, 0 скрытых