Перейти к содержимому


Фото
- - - - -

Сельдерей корневой (репортаж)


  • Войти на форум для ответа
16 ответов в этой теме

#1 Nat

Nat
  • Глобал Модератор
  • Дата регистрации: 30.04.2004
  • Сообщений: 3 946
  • Меня зовут:Наталья
  • Я из:г. Челябинск, Ю. Урал
  • Мой хвАст:Посмотреть

Отправлено 31.01.2010 - 09:38

Люблю я корневой сельдерей и решила в этом году попробовать вырастить его на дачном участке.
В молодости (лет в 15), когда инета еще не была, я пыталась его сеять у мамы на огороде. До сих пор помню - сорт Яблочный. Литературы не было, инета тоже, поэтому он у меня вырос не корневой, а листовой. Ботва, что называется, "по пояс" :sm007:
Такой опыт отбил выращивать сельдерей корнем надолго, до этого года :sm007:.
Был обследован ассортиент сортов: на сроки созревания, устойчивости к стрелкованию, вкусовые качества и росту боковых корней, которые искажают/мешают нормальному формированию плода.
Из тех сортов, которые я выписала для покупки, на наших прилавках нашла пока сорт "Егор":

Сорт корневого сельдерея. Районирован в 1998 году по Северо-Западному, Центральному и Восточно-Сибирскому регионам. Среднеспелый. Период от полных всходов до технической спелости 170-180 дн. Корнеплод округлой формы, крупный, гладкий, желтовато-серый, корни расположены низко. Мякоть белая. Урожай 25 т/га. Сорт отличается высокой товарностью, ароматичностью, повышенным содержанием общего сахара в корнеплодах. Содержание сахара 8 %, сухого вещества 12-18,5 %, аскорбиновай кислоты 18-24 мг%

Его-то я и посадила.
Nat_sldr_20100131.jpg
  • 0

#2 Nat

Nat
  • Глобал Модератор
  • Дата регистрации: 30.04.2004
  • Сообщений: 3 946
  • Меня зовут:Наталья
  • Я из:г. Челябинск, Ю. Урал
  • Мой хвАст:Посмотреть

Отправлено 31.01.2010 - 10:08

Семена сельдерея очень мелкие и, как пишут, без предварительных обработок всходят через 2-4 недели.
Для ускорения прорастания можно использовать простой способ: держать семена во влажной среде, пока треть семян не прорастет и только потом производить высадку в грунт.

Я использовала первый способ: без предварительной обработки - сразу в грунт.

24 января 2010 г.:
Грунт (Терра-Вита для овощей) был предварительно утрамбован в стаканчиках. Без насилия.
На него обычной россыпью были насыпаны семена. В дальнейшем, будет оставлен 1-2 наиболее крепких сеянцев в одном горочке.
Посев поверхностный, т.е., без углубления и присыпки верхним слоем.
После посева, полив теплой водой.
Тепличка была поставлена на прохладный балкон. Ночные ~ +10 C, дневные - ~ +15-16 С. Крышка теплички не открывалась.

30 января 2010 г.:
тепличка была занесена в комнату на теплый подоконник.

31 января 2010 г.:
заметила единичные всходы. Не поверила сначала. Ждала более поздних всходов. Потом подумалось, что возможно на такое быстрое прорастание повлиял эхффект "холод-тепло"?
Nat_sldr1_20100131.jpg

Наряду со всходами, была замечена единичная плесень в некоторых горшочках. Также подумалось, что это эффект "холод-тепло" без проветривания.
Все опрыскалось раствором фитоспорина в 2-ой дозе, крышка с теплички снята, добавлена подсветка.

Nat_sldr2_20100131.jpg

Продолжение следует :sm007: :sm007:
  • 0

#3 Татьяна

Татьяна
  • Старожил
  • Дата регистрации: 27.03.2005
  • Сообщений: 1 038
  • Я из:Самара

Отправлено 31.01.2010 - 20:01

Наряду со всходами, была замечена единичная плесень в некоторых горшочках. Также подумалось, что это эффект "холод-тепло" без проветривания.

Без проветривания - специально или так получилось? Я в посевы всегда сую нос утром и вечером, при этом не только проветривание получается, еще и конденсат с крышки стираю. Боюсь черной ножки ужас как!
  • 0

#4 Nat

Nat
  • Глобал Модератор
  • Дата регистрации: 30.04.2004
  • Сообщений: 3 946
  • Меня зовут:Наталья
  • Я из:г. Челябинск, Ю. Урал
  • Мой хвАст:Посмотреть

Отправлено 01.02.2010 - 15:16

Без проветривания - специально или так получилось?


так получилось :sm011: ... я проветривание в таких тепличках 1 р. в сутки делаю...от 30 мин. до 1 ч.

сегодня утром посмотрела: ттт, плесени не увидела ...обрызгала еще раз фитоспорином ...
  • 0

#5 Nat

Nat
  • Глобал Модератор
  • Дата регистрации: 30.04.2004
  • Сообщений: 3 946
  • Меня зовут:Наталья
  • Я из:г. Челябинск, Ю. Урал
  • Мой хвАст:Посмотреть

Отправлено 04.02.2010 - 21:41

На текущий момент имеем массовые всходы. Настоящих листиков еще нет - только семядольные.
Всходы очень тонкие и нежные.

Nat_20100204_sldr.jpg
  • 0

#6 Seline

Seline
  • Участник
  • Дата регистрации: 19.03.2009
  • Сообщений: 8
  • Я из:Новосибирск

Отправлено 22.02.2010 - 16:54

У меня мама каждый год пытается корневой сельдерей вырастить - кроме листвы ничего не получается. Интересно на ваш эксперемент посмотреть.
  • 0

#7 Лиля

Лиля
  • Участник
  • Дата регистрации: 28.07.2008
  • Сообщений: 140
  • Я из:Санкт-Петербург Невский р-н

Отправлено 10.03.2010 - 20:15

Nat, а что со всходами сейчас? Я тоже бы хотела вырастить, но... много но.
  • 0
Лиля

#8 Nat

Nat
  • Глобал Модератор
  • Дата регистрации: 30.04.2004
  • Сообщений: 3 946
  • Меня зовут:Наталья
  • Я из:г. Челябинск, Ю. Урал
  • Мой хвАст:Посмотреть

Отправлено 11.03.2010 - 10:16

Пардон за небольшой перерыв :sm011:

Продолжаю описывать последовательность действий:

После последнего сообщения от 04.02.2010 г. в течение недели во всех горшочках не осталось свободного грунта - очень много было всходов. Поэтому я при помощи пинцета сделала небольшую прополку сеянцев: оставляла самые крепкие (~ 10-15 сеянцев на один небольшой горшочек).
После прополки все хозяйство было вынесено на балкон с t~13-17 C. Крышка с теплички была снята.

Далее, 8 марта, при появлении 2-4 настоящих листьев сеянцы были распикированы (грунт Терра Вита для овощей). Одновременно шла отбраковка хилых и плохоразвитых растений. Итого, на сегодняшний день имеем ~ 90 шт сеянцев корневого сельдерея :sm001: (вечером выложу фотографии)

На что надо обратить внимание:
1. Перед пикировкой поливаем рассаду. Это делается для того, чтобы потом легче было разъединять растения.
2. Как садить сеянцы? На просторях инета было 2 рекомендации:
- делать прищипку центрального корня
- не далать прищипку центрального корня, т.к., прищипка ведет к деформации будущего корнеплода.
Поэтому, я не стала рисковать, и прищипку корневой не делала.
3. Также, на просторах инета встретила следующую рекомендацию: при пересадке сеянец надо аккуратно углубить до точки роста. Т.о., весь стебелек до листиков у меня получился закопанным в грунте. Точку роста листьев заглублять НЕ надо! Она должна быть чуть выше поверхности грунта.
4. После пикировки растения поливаются. Накрывать ничем не надо.
5. Температурный режим сейчас такой: ночью ~ 13 С, а днем, как получится.

Миниатюры

  • Nat_sldr3_20100310.jpg

  • 0

#9 Nat

Nat
  • Глобал Модератор
  • Дата регистрации: 30.04.2004
  • Сообщений: 3 946
  • Меня зовут:Наталья
  • Я из:г. Челябинск, Ю. Урал
  • Мой хвАст:Посмотреть

Отправлено 20.03.2010 - 16:46

На 8-10 день после пикировки рекомендуют сельдерей подкормить чем-нибудь азотистым.
Я использовала органо-минеральное удобрение Веселая цветочница для декоративно-лиственных растений. Кормила сегодня.
Nat_sldr4_20100320.jpg

А это фото сделала специально, чтобы показать, что точка роста не заглублена.

Nat_sldr5_20100320.jpg
  • 0

#10 Nat

Nat
  • Глобал Модератор
  • Дата регистрации: 30.04.2004
  • Сообщений: 3 946
  • Меня зовут:Наталья
  • Я из:г. Челябинск, Ю. Урал
  • Мой хвАст:Посмотреть

Отправлено 21.06.2010 - 11:08

Растения были высажены в открытый грунт 25 апреля.
Т.к., сельдерей довольно влаголюбивое растение, а следить за влажностью постоянно нет времени + любви к прополкам у себя я не наблюдаю :sm010: , то я решила провести эксперимент с агроспаном-мульчей.
В ткани сделала прорези, в прорези посадила малявок.
Nat_sldr_20100620.jpg

ттт, нареканий нет: сорняков нет, влага прекрасно вритывается через ткань и испаряется не быстро, грунт не слеживается.

Вот такие попочки имеем на текущий момент.
Клубни на разных экземплярах развиваются не одинаково: у кого-то больше, у кого-то меньше. Средний диаметр ~3-4 см.
Nat_sldr1_20100620.jpg

На некоторых сеянцах были замечены дополнительные "дети".
Поразмыслив, решила, что самостоятельные отпрыски ведут к деформации клубня. Поэтому я их выламываю.
Nat_sldr2_20100620.jpg
  • 0

#11 Nat

Nat
  • Глобал Модератор
  • Дата регистрации: 30.04.2004
  • Сообщений: 3 946
  • Меня зовут:Наталья
  • Я из:г. Челябинск, Ю. Урал
  • Мой хвАст:Посмотреть

Отправлено 17.08.2010 - 20:58

Мы растем :sm002:
Nat_sldr1_20100817.jpg

Средний диаметр "поп" ~ 15 см.
Nat_sldr_20100817.jpg
  • 0

#12 Галочка

Галочка
  • Старожил
  • Дата регистрации: 14.08.2008
  • Сообщений: 810
  • Меня зовут:Галочка
  • Я из:Ростов-на-Дону

Отправлено 19.08.2010 - 16:17

Красота и загляденье ! :sm004: :sm013:
  • 0

#13 bagirka

bagirka
  • Завсегдатай
  • Дата регистрации: 22.02.2010
  • Сообщений: 275
  • Меня зовут:Анна
  • Я из:Таганрог

Отправлено 20.08.2010 - 11:17

А я сельдерей как то не очень уважаю, но такую "репку" бы попробовала!!!
  • 0
Don't worry, be happy...

#14 NataRem

NataRem
  • Старожил
  • Дата регистрации: 26.11.2008
  • Сообщений: 1 960
  • Меня зовут:Наталия
  • Я из:Москва Сокольники

Отправлено 20.08.2010 - 16:33

А я сельдерей как то не очень уважаю, но такую "репку" бы попробовала!!!

Ань! Ты что? Сельдерей способствует уменьшению веса!!! - В супчик, в салатик!Полюби его скорее... :sm013:
  • 0
Наташа

#15 Nat

Nat
  • Глобал Модератор
  • Дата регистрации: 30.04.2004
  • Сообщений: 3 946
  • Меня зовут:Наталья
  • Я из:г. Челябинск, Ю. Урал
  • Мой хвАст:Посмотреть

Отправлено 20.08.2010 - 19:02

:sm001:

В супчик, в салатик!


Да и так пожевать :sm013: :sm004:
  • 0

#16 Татьяна

Татьяна
  • Старожил
  • Дата регистрации: 27.03.2005
  • Сообщений: 1 038
  • Я из:Самара

Отправлено 20.08.2010 - 22:32

Да и так пожевать :sm005: :sm003:

Мне вкус сельдерея кажется слишком специфическим, так что удовольствие получаю только от созерцания крепких корявых попок :sm003:
  • 0

#17 Nat

Nat
  • Глобал Модератор
  • Дата регистрации: 30.04.2004
  • Сообщений: 3 946
  • Меня зовут:Наталья
  • Я из:г. Челябинск, Ю. Урал
  • Мой хвАст:Посмотреть

Отправлено 20.03.2011 - 12:15

В этом году посадила несколько сортов:
Русский рамер, Албин, Диамант и Егор. Пока по развитию лидируют Русский размер и Диамант.

Nat_sldr.jpg
  • 0




0 посетителей читают эту тему

0 пользователей, 0 гостей, 0 скрытых