Отправлено 30.09.2005 - 02:34
А чего тут экспериментировать? Я горячую воду (до сорока) использую очень давно. Дед мой тоже использовал. Вся фишка в том, что на жаре растения охлаждаются испарением, а под горячей водой испарять некуда, поэтому помывка горячим душем должна быть быстрой. Насколько быстрой, и насколько горячей может быть вода, – зависит от толщины и плотности листьев. Если листья толстые, плотные, то температура может быть и чуть выше сорока, а помывка растени может занимать 10-15 секунд. А если листья тонкие и нежные, то температуру ниже, или обливание очень быстрое – одна-две секунды. Лист не должен успеть прогреться насквозь, или начинают лопаться клеточные мембраны. Короткое обливание горячей водой заставляет растеньку «вздрогнуть», ускоряет процессы в клетках. А свариваются растеньки у некоторых людей, пробовавших этот разрекламированный метод, потому что, во-первых, далеко не все люди могут определить температуру на ощупь, а градусником пользуются тоже не все; во-вторых, многие любители растений вовсе не ботаники, и просто не понимают, как и почему происходят те или иные процессы в клетках; в третьих, далеко не все имеют чувство времени (и меры), и перегревают свои растеньки.
Вот, собственно, вся подоплека этого старого метода. (Его использовали еще до революции в оранжереях в России, а оранжереи у нас тут были роскошные, и аристократы вкушали персики, виноград и апельсины с собственных «грядок».)
Не в громе космической катастрофы, не в пламени атомной войны и даже не в тисках перенаселения, а в сытой, спокойной тишине кончается история человечества.
(А. и Б. Стругацкие)